用于包裝的金屬箔中，應(yīng)用最多的就是鋁箔。鋁箔是采用純度為99.3%的電解鋁或鋁合金板材壓鑄而成，鋁箔膜作為包裝材料具有很多優(yōu)點(diǎn)，重量輕，有利于降低運(yùn)輸成本。

鋁箔復(fù)合薄膜屬軟包裝材料，是由鋁箔與塑料薄膜或薄紙復(fù)合而成。常用的塑料薄膜有聚乙烯、聚丙烯、聚對(duì)苯二甲酸乙二醉裝（聚酯）、聚偏二氣乙烯、尼龍等。鋁箔的厚度多為0.007，0.009，0.012，0.015mm，復(fù)合后已有足夠的隔絕作用。據(jù)統(tǒng)計(jì)，鋁箔復(fù)合薄70%用于食品包裝，17%用于香煙包裝，13%用于藥品、洗滌劑和化妝品包裝等。

鋁箔復(fù)合膜的一個(gè)有代表性的應(yīng)用是制成軟質(zhì)容器一蒸煮袋 (稱(chēng)軟罐頭），PET薄膜在最外一層（或用尼龍薄膜)。鋁箔作為一種廣泛使用的包裝材料，具有較為典型的優(yōu)勢(shì)特性。重量輕，有利于降低包裝物整體重量，節(jié)約運(yùn)輸費(fèi)用；阻隔性與遮光性良好，能防潮、不透氣及具有密閉性能，有利于保護(hù)內(nèi)裝商品，可以防止包裝物的吸潮、氧化和揮發(fā)變質(zhì)等。同時(shí)具有較強(qiáng)的保護(hù)性能，使包裝物不易受細(xì)菌、霉菌和昆蟲(chóng)的損害；耐熱性很好，高溫和低溫時(shí)形狀穩(wěn)定，并可作為烘烤容器使用；光反射和光澤好，對(duì)熱和光均有較高的反射能力，其反射率達(dá)83%-85%，因此展示效果優(yōu)良；鋁箔具有較好的機(jī)械性能，能滿(mǎn)足自動(dòng)包裝機(jī)械的使用要求；二次加工、模壓性和壓花性好，印刷和復(fù)合適應(yīng)性好，便于著色，很容易與紙、塑料等貼合；本身無(wú)毒，不易產(chǎn)生公害。

鋁箔雖然具有上述優(yōu)點(diǎn)，但鋁箔由于本身強(qiáng)度不高，耐撕裂性差，折疊時(shí)易破裂，不耐酸堿介質(zhì)，不能熱黏合封口，因此很少單獨(dú)使用。絕大多數(shù)鋁箔是經(jīng)過(guò)與塑料薄膜、紙張等材料復(fù)合加工，以復(fù)合材料形式使用。這樣既保持了鋁箔的優(yōu)良性能，又彌補(bǔ)了鋁箔在包裝性能方面的某些不足。

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